Ocak, birçok bölgede tarlada işin en az olduğu, buna karşılık ambar, ahır ve kovan kontrolünün önem kazandığı aydır. Ilık kıyı bölgelerinde ise budama, dikim ve kış sebzesi hasadı sürer. Bu rehberde Tarım ve Orman Bakanlığı il müdürlüklerinin tarım takvimleri ile Bakanlığa bağlı araştırma enstitülerinin yayınlarına dayanarak Ocak ayında yapılması gereken başlıca işleri derledik. Bölgeler arasında iklim farkı büyük olduğu için kesin tarihler ve ilaçlama kararları için il/ilçe müdürlüğünüzün önerilerini ve tahmin-uyarı duyurularını esas alınız.
İçindekiler
Tarla tarımı
- Ambardaki tohumluk ve hububat zararlılara karşı denetlenir, gerekiyorsa koruma önlemi alınır.
- Güzlük hububat ekili tarlalar zabrus (hububat kambur böceği), yabancı ot ve tarla faresi bakımından kontrol edilir; mücadele gerekiyorsa il müdürlüğünün tahmin-uyarı duyuruları izlenir.
- Kışı ılık geçen yerlerde ilkbahar ekimi yapılacak tarlalar sürülür, kabarmış tarlalar silindirle (loğ) bastırılır. Güney bölgelerde yeşil gübre amacıyla bakla ekilebilir.
- Doğu Anadolu gibi toprağın karla kaplı olduğu yerlerde tarlada iş yapılmaz; bu dönem alet ve makinelerin bakım ve onarımı için değerlendirilir.
Sebzecilik ve sera
- Seralarda turfanda üretim sürer. Sıcak yastıklar hazırlanır ve ay sonuna doğru tohum ekilir. Lahana, ıspanak, pırasa ve maydanoz gibi kış sebzelerinin hasadı devam eder.
- Soğuk bölgelerde tarlada sebze işi yoktur; ekilecek alanlar belirlenir ve tohumluk temin edilir.
Meyvecilik ve bağcılık
- Meyve bahçelerinde ve bağlarda kabuklu bit ve koşnile karşı kış uygulaması il müdürlüğünün tahmin-uyarı duyurularına göre yapılır. İlkbaharda kalem aşısında kullanılacak kalemler bu ay alınıp saklanır.
- Akdeniz ve Ege gibi ılıman bölgelerde zeytin ve turunçgil budaması yapılır, zeytin fidanı dikilir. Turunçgil hasadı, ambalajlama ve depolama sürer.
- Fındık bahçelerinde kozalak akarının oluşturduğu kozalaklar toplanıp bahçenin bir köşesinde biriktirilir; faydalı böceklere barınak oldukları için yakılmaz. Kışlakta görülen kahverengi kokarca erginleri elle toplanır.
- Fındıkta fosforlu ve potaslı gübreler toprak analizine göre, ocağın taç izdüşümüne verilip toprakla karıştırılır.
- Karlı bölgelerde dallardaki kar silkelenerek kırılmalar önlenir; ılık bölgelerde ise asma dipleri açılır ve bağ gübrelenir.
Hayvancılık
- Ahırlarda soğuk hava akımı önlenir, temizlik düzenli yapılır ve doğum bölmesi hazırlanır. Donmuş yem ve bozulmuş silaj verilmez.
- Doğumu yaklaşan koyun ve keçilerin beslemesi güçlendirilir, iç ve dış parazit kontrolü yapılır.
- Büyükbaş hayvanlar küpelenerek kayıt altına alınır; kedi ve köpekler kuduza karşı aşılanır.
Arıcılık
- Kış salkımını bozmamak için kovan açılmaz ve sarsılmaz. Kapaklardan su veya kar sızıp sızmadığı kontrol edilir, yeni sezonun iş planı yapılır.
- Soğuk bölgelerde arıların kışlatıldığı odanın nemi ve sıcaklığı düşük tutulur.
Çayır-mera ve su ürünleri
- İç sularda av yasağı dönemleri için Tarım ve Orman Bakanlığının yürürlükteki su ürünleri av tebliğine ve il müdürlüğünüzün duyurularına bakınız.
Bu ay unutulmaması gerekenler
- Destek, başvuru ve ödeme tarihleri her yıl değişebilir; güncel tarihler için Güncel Destekler ve Başvuru Takvimi ve Resmî Tarım Duyuruları sayfalarımızı, kredi ve hibe seçenekleri için Tarımsal Finansman Rehberi‘mizi takip edin.
- Hastalık ve zararlılarla mücadelede il müdürlüğünüzün tahmin-uyarı duyurularına uyun; bitki koruma ürünlerini yalnızca ruhsatlı ve etiketindeki talimata göre kullanın.
Diğer ayların tarım takvimi
- Ocak ayı tarım takvimi
- Şubat ayı tarım takvimi
- Mart ayı tarım takvimi
- Nisan ayı tarım takvimi
- Mayıs ayı tarım takvimi
- Haziran ayı tarım takvimi
- Temmuz ayı tarım takvimi
- Ağustos ayı tarım takvimi
- Eylül ayı tarım takvimi
- Ekim ayı tarım takvimi (bu ay)
- Kasım ayı tarım takvimi
- Aralık ayı tarım takvimi
Kaynaklar
- Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü – Tarım Takvimi
- Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü – Tarım Takvimi
- Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü – Tarım Takvimi
- Muş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü – Tarım Takvimi
- Fındık Araştırma Enstitüsü – Ocak ayında yapılacak işler
- Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü – Tarım Takvimi
Kapak fotoğrafı: Konya’da karla kaplı bir kış günü. Fotoğraf: Hüseyin Öcal, Wikimedia Commons, CC BY 3.0
Bu rehber resmî kaynaklara dayanılarak hazırlanmıştır. İlaçlama, aşılama ve gübreleme kararları için İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünüze başvurunuz.
